الثلاثاء 26 سبتمبر 2017

بالفيديو: طريقة تحضير أقراص الحلويات الشهية بالشوكولاتة

تعد الحلويات التي تحتوي على الشوكولاته من الأصناف التي يفضل الكبار والصغار تناولها وخاصة في حفلات أعياد الميلاد والمناسبات الخاصة، وتضطر ربة المنزل في كثير من الأحيان إلى شرائها من السوق لجهلها بالطريقة الأمثل لتحضيرها.

ويقدم موقع أول ريسيبز، وصفة بسيطة لتحضير أقراص حلويات الشوكولاتة، التي يمكن أن يأخذها الاطفال معهم إلى المدرسة، أو يمكن لأفراد الأسرة تناولها مع الشاي في المنزل:

المكونات:

- كوب من الزبدة المذابة
- كوب من السكر الأبيض
- كوب من السكر البني
- بيضتان
- ملعقتان كبيرتان من مستخلص الفانيلا
- 3 أكواب من الطحين
- ملعقة من صودا الخبيز
- ملعقتان صغيرتان من الماء الساخن
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- كوبان من رقائق الشوكولاتة
- كوب من المسكرات المشكلة

طريقة التحضير
- يسخن الفرن بشكل مسبق إلى حرارة 175 درجة مئوية.

- يخلط كل من الزبدة والسكر الأبيض والسكر الأسمر، ثم تضاف البيضتان وتخفقان بشكل جيد مع الخليط، وبعد ذلك تضاف الفانيلا وصودا الخبيز بعد تذويبها في الماء الساخن.

- في المرحلة التالية، يضاف الملح والطحين ورقائق الشوكولاتة والمسكرات.

- وفي المرحلة الأخيرة يتم تقطيع الخليط إلى قطع مناسبة، وتوضع في الفرن لمدة 10 دقائق، للحصول على أقراص شهية من الحلويات.
T+ T T-