الإثنين 21 أغسطس 2017 / 14:23
يعد الموز من الفواكه الشهية التي يرغب الكبار والصغار بتناولها، كما أنه أحد أهم مصادر معدن البوتاسيوم الهام لصحة القلب، ويمكن أن يدخل في الكثير من وصفات الحلويات الشهية بالإضافة إلى كوكتيل الفواكه والحليب.
ويقدم موقع أول ريسيبيز، وصفة شهية لحلوى الموز بالشوفان يمكن تقديهما في الحفلات والمناسبة الخاصة:
المقادير:
- كوب من السكر الأبيض
- كوب من السمن
- بيضتان
- ملعقة صغيرة من الفانيلا
- كوبان من الطحين
- ملعقة صغيرة من صودا الخبيز
- ملعقة صغيرة من القرنفل
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 3 حبات من الموز المهروس
- كوبان من الشوفان
- كوب من قطع الشوكولاتة
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن إلى حرارة 190 درجة مئوية.
- في وعاء متوسط، تخلط كل من السمنة والسكر، ثم تضاف البيضتان والفانيلا، ثم يمزج الطحين مع الموز المهروس والشوفان والقرفة والقرنفل وصودا الخبيز ورقائق الشوكولاتة وتخلط جميع المكونات السابقة بشكل جيد.
- تقطع العجينة بعد ذلك إلى قطع صغيرة وتوضع في قوالب مناسبة، قبل أن تخبز في الفرن لمدة تتراوح بين 10 و12 دقيقة، ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد.