اليوم العالمي للسكري: التلوث والتوتر يزيدان الخطر

وقد وجدت أبحاث أن زيادة هرمون الكورتيزول الذي يسمّى هرمون التوتر يلعب دوراً في تنامي خطر السكري، لأن هرمونات الجوع تتزايد وتنشط مع ارتفاع مستوى الكورتيزول، كما تدفع أحاسيس التوتر والإجهاد إلى تناول المزيد من الطعام وخاصة قبل النوم، وبالتالي زيادة الوزن التي تعتبر عاملاً رئيسياً في الإصابة بالسكري.

من ناحية أخرى، وجدت دراسة سويدية أن بعض المواد التي تعتبر من ملوثات البيئة تؤثر سلباً على استفادة الجسم من هرمون الأنسولين، وهو ما يُعرف بمقاومة الجسم للأنسولين. وتتضمن العناصر البيئية التي تزيد خطر السكري الإفراط في تناول فيتامين "إي"، والاستخدام المفرط لغسول الفم.