تعبيرية
تعبيرية
الثلاثاء 24 مايو 2022 / 20:40

تشارك حيلة ذكية تساعد على نضج الأفوكادو في غضون 24 ساعة

24- إعداد: سامي حسين

كشفت خبيرة في الصحة والعافية عن طريقة لإنضاج ثمرة أفوكادو صلبة في غضون 24 ساعة فقط.

وأبهرت كارولين جروث الدنماركية الأسترالية الآلاف من متابعيها على إنستغرام، بعد نشر مقطع فيديو توضح فيه حيلتها التي تساعد على تسريع نضج ثمرة الأفوكادو.

و في مقطع الفيديو، تضع كارولين ثمرة أفوكادو صلبة في كيس ورقي مع فاكهة الكيوي لتليينها، حيث أن تخزين الأفوكادو في كيس ورقي مع فاكهة الكيوي التي تطلق غاز الإيثيلين وهو هرمون نباتي رئيسي يتم إطلاقه للحث على النضوج يسرع عملية النضج.

وأضافت كارولين أن الكيس الورقي يحبس الغاز حتى تتم العملية بشكل أسرع مما يعني أنه سيكون لديك أفوكادو ناضجة في غضون 24 ساعة.

وحظي مقطع الفيديو بالكثير من الإعجابات، وعبر العديد من المعلقين عن دهشتهم لهذه الطريقة الرائعة لتسريع نضج الأفوكادو، وقال أحد المعلقين "هذه حيلة رائعة، شكراً لك"، فيما أضاف آخر إن الحيلة تعمل أيضاً باستخدام الموز في كيس ورقي بني، بحسب موقع ميترو البريطاني.