الأربعاء 23 نوفمبر 2022 / 22:01

بلدة مكسيكية تدخل غينيس بأكبر طبق لصلصة الغواكمولي

سجلت بلدة "بيريبان" في ولاية "ميتشواكان" غرب المكسيك، رقماً قياسياً في موسوعة غينيس بإعداد أكبر طبق من صلصة "الغواكمولي" الشهيرة.

وأعد هذا الطبق الضخم 300 رجل وامرأة في "بيريبان"، واستغرق الأمر 3 ساعات و30 دقيقة فقط للحصول على 4970 كيلوغراماً من "الغواكمولي".

تم إعداد الطبق الضخم من 10 أطنان من الأفوكادو، ومُزج مع البصل والطماطم والفلفل والليمون والكزبرة، حسب صحيفة دايلي ميل البريطانية.

وتعد "الغواكمولي" صلصة لـ"التغميس" تعتمد على "الأفوكادو"، وأول من ابتكرها هم "الأزتك".

وهذا جزء من حدث "2022 Avocado Expo"، وبذلك تفوقت بيريبان على الرقم القياسي السابق البالغ 3788 كيلوغراماً، الذي أعده أكثر من 350 شخصاً في بلدة تانسيتارو في المكسيك في 6 أبريل (نيسان) 2018.