أول بيتزا من نوعها مصنوعة من السمك

تشتمل الطبقة العلوية لفطيرة البيتزا التي يبلغ مقاسها 20 بوصة، على الملح والخل، وهريس البازلاء، والرقائق المقرمشة، وحفنة من شرائح السمك. 

وتبلغ تكلفة البيتزا 30 جنيهاً إسترلينياً أي ما يعادل 36 دولاراً أمريكياً، وهو سعر معقول إلى حد ما، لأن كل فطيرة تكفي لإطعام ما يقرب من شخصين إلى ثلاثة أشخاص.


والأفضل من ذلك كله، سيتم التبرع بمبلغ 3 جنيهات إسترلينية كاملة من كل بيتزا يتم بيعها إلى مشروع فيليكس، وهو مؤسسة خيرية لإعادة توزيع الطعام مقرها لندن تأسست للمساعدة في معالجة إهدار الطعام والجوع.

وقال مارك ووغان، مؤسس سلسلة مطاعم "هوم سلايس": "لقد فكرنا في أفضل طريقة للاحتفال بيوم البيتزا الوطني عبر طبق السمك ورقائق البطاطس على البيتزا الرائع". 


ومن المزمع أن تبقى هذه الوجبة متوافرة في مطاعم هوم سلايس طيلة الأسبوعين المقبلين، بحسب ما أودت صحيفة "ميترو" البريطانية.