ما هي فوائد مرق العظام؟

24 - منال داود

مرق العظام هو الحساء الذي تحصل عليه بعد غلي عظام الحيوانات أو الطيور في الماء لمدة تزيد عن ساعتين على نار هادئة، أما ما يقل عن ذلك فهو شوربة العظام. ويمتاز مرق العظام بمجموعة من الفوائد الصحية نتيجة احتوائه على كل القيم الغذائية التي كانت توجد في العظام قبل غليها. إليك فوائد مرق العظام:  

 اللوز في الشتاء يساعد على النوم العميق

24: - يوسف محمد

يمكن أن يكون لدرجات الحرارة المنخفضة خلال فصل الشتاء تأثير كبير على أنماط النوم لدينا، ما قد يؤدي إلى الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والسكري، فما الذي يمكن أن نفعل لضمان الحصول على نوم هانئ وعميق؟  

فواكه قليلة السكر غنية بالمغذيات

24 - منال داود

هناك فواكه قليلة السكر وأخرى غنية به، لكن في كل الأحوال يظل أكل الفاكهة حيوياً حتى لمريض السكري، لأنها تزوّد الجسم بالألياف والمعادن والفيتامينات. من ناحية أخرى لا تقتصر مخاطر الإفراط في أكل السكريات على مرض السكري فقط، فالسكر يزيد الالتهابات والوزن ويؤثر سلباً على صفاء البشرة.  

لهذه الأسباب ابدأ يومك بكوب ماء

24 - منال داود

هناك عدة فوائد صحية لتناول كوب من الماء بعد الاستيقاظ مباشرة، فشرب الماء على معدة خاوية في بداية اليوم يجعل من الماء دواءاً مطهراً، كما أنه أحد أهم العادات الصحية التي تجعل اليابانيين يتمتعون بمستويات صحية مرتفعة. إليك فوائد شرب الماء بعد الاستيقاظ:  

تعرف على مخاطر الملح على صحتك

24- د ب أ

قالت خبيرة التغذية الألمانية شتيفاني ريب إن الإفراط في تناول الملح يشكل خطراً جسيماً على الصحة، حيث إنه يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، الذي يمهد الطريق للإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.  

مصادر طبيعية للكولاجين

24 - منال داود

الكولاجين بروتين يتواجد في كل أنسجة الجسم وخاصة تحت الجلد، ويشكل الكولاجين 75% من جلد الإنسان. وسلط تطوّر جراحات التجميل الضوء على الكولاجين لأهميته في زيادة ليونة البشرة وبالتالي تخفيف التجاعيد وعلامات التقدم في العُمر. إليك مصادر الكولاجين الطبيعية لتزوّد بها جسمك: