أفضل إفطار للسيدات فوق الخمسين 24 - د ب أ حذر خبراء التغذية بمجلة "فرويندين" الألمانية من أن الجسم يبدأ في فقدان الكتلة العضلية مع التقدم في العمر، ولكن من الأمور الجيدة هو إمكانية الحيلولة دون ذلك من خلال الاعتماد على النظام الغذائي المناسب.
دراسة عالمية لجودة التغذية: تحسن متواضع خلال 3 عقود 24- منال داود قالت دراسة عالمية جديدة اعتمدت على بيانات من 188 دولة إن تحسناً طفيفاً طرأ على النظام الغذائي خلال آخر 3 عقود، ولا تزال دول قليلة هي التي تحقق نتائج جيدة في مؤشر التغذية الصحية الذي صممه فريق البحث.
الفاكهة...وجبة خفيفة مضادة للاكتئاب 24- منال داود قالت دراسة جديدة إن تناول الفاكهة بانتظام يزيد امتصاص العناصر الغذائية المضادة للأكسدة، ما ينعكس إيجابياً على الصحة النفسية، مقارنة مع رقائق البطاطس المقلية أو الحلوى، مثلاً.
4 أكواب شاي يومياً تقلل خطر السكري 24- منال داود قالت دراسة جديدة لجامعة ميريلاند إن تناول ما بين كوب و3 أكواب شاي يومياً، يقلل خطر الإصابة بالسكري بشكل طفيف، لكن تناول 4 أكواب يخفض الخطر بـ 17%.
تعاني من ارتفاع الكوليسترول؟ تجنب هذه الأغذية 24- د ب أ أوصت الجمعية الألمانية للتغذية الأشخاص، الذين يعانون من ارتفاع قيم الكوليسترول الضار (LDL) في الدم بتجنب الأغذية، التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المشبعة، والتي توجد بشكل أساسي في الأطعمة الحيوانية مثل الزبدة والجبن والقشدة واللحوم والنقانق وفي عدد قليل من المنتجات النباتية مثل جوز الهند ودهن النخيل.
منتجات الألبان تقلل خطر سرطان القولون والمستقيم 24- منال داود قالت دراسة حديثة إن هناك دليلاً محتملاً قوياً على أن منتجات الألبان تقلل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. وإن الحليب ومنتجاته تلعب دوراً هاماً إلى جانب الأطعمة الغنية بالألياف والكالسيوم في تجنّب الإصابة بهذه النوعية من الأورام.
خبيرة: خطوات ضرورية لضمان هضم صحي 24: - يوسف محمد أوصت الخبيرة في صحة الأمعاء، الدكتورة ميغان روسي بخطوات لتحسين صحة الأمعاء، وفق صحيفة ديلي ميل البريطانية، من أبرزها:
لماذا لا يجب عصر الليمون على الطعام الساخن؟ 24: - يوسف محمد يعتبر الليمون أحد أهم العناصر الغذائية التي يتم إضافتها للكثير من الأطباق، إلا أن الكثيرين لا يعرفون بأن عصر الليمون على الطعام الساخن يمكن أن يكون له آثار سلبية.
مكملات الفيتامينات تحمي ذاكرة المسنين 24- منال داود قالت دراسة جديدة إن مكملات الفيتامينات والمعادن تحسن الذاكرة والإدراك والوظيفة التنفيذية بين كبار السن الذين يتناولون جرعة يومية منها.