احم أسرتك بمطبخ آمن

من أبرز المخاطر التي تتعرض لها المرأة في المطبخ نسيانها الطعام في الفرن أو على موقد النار، ما يتسبب في الحريق، خاصة إذا كان ما يحيط بمصدر النار أدوات قابلة للاشتعال.

حماية الأسر
كانت القيادة العامة للدفاع المدني في الدولة أطلقت حملة وقائية بعنوان "الحملة الوطنية لحماية الأسر في المنازل"، شددت فيها على أهمية وعي الأسر بتبعات الإهمال، وطرق الوقاية والخروج بأقل الخسائر.

وتمت الإشارة خلال إطلاق الحملة إلى أن أرباب الأسر يقضون مدة تتراوح ما بين 65 -70% من ساعات اليوم داخل المنازل، وهذا ما يؤكد أهمية الوعي الأسري بطرق السلامة داخل المنازل.

خسائر بشرية
بينت الحملة أن 85% من وفيات حوادث الحريق نتجت عن الاختناق بشكل رئيسي، ذلك أن نسبة حرائق المنازل هي الأعلى بين عدد الحرائق في الأماكن الأخرى.

وأن تلف توصيلات أسطوانات الغاز وتخزينها بشكل خاطئ، وتكدس التوصيلات الكهربائية وتحميلها بأكثر من طاقتها، ونسيان الأطعمة على النار من أكثر وأخطر مهددات الحرائق في المنازل.

إهمال وضعف وعي
تقول ربة البيت عالية محمود أن تجربتها مع حريق نشب في مطبخها، هو فقط الذي جعلها تتنبه إلى ضرورة الاحتياط والوقاية قبل وقوعه وعدم انتظار وقوعه حتى يتم التفكير بكيفية التخلص منه بأقل الأضرار.

نسيت محمود حمالة القدر إلى جانب موقد الغاز وهو مشتعل، فأدت رياح المروحة في مطبخها إلى مس نار الموقد الحمالة فأحرقتها، وأنزلت بعض شهب النار على موكيت المطبخ فتسبب بحريق أكبر.

وتقول محمود :"لم أكن لأتنبه للحريق لولا الرائحة، لكن الأسوأ كان عدم معرفتي كيف أتدبر الأمر وأطفئ الحريق، فصببت عليه الماء لكنه ازداد سوءاً حتى استعنت بجارتي التي أسعفتني بمطفأة الحريق".

حالة أخرى سببها إهمال توصيلة الغاز البلاستيكي، الذي تيبس بفعل حرارة الشمس وتعرض لكسور دقيقة ما أدى إلى تسرب الغاز منه، فنشب حريق تم على إثره استدعاء الإطفاء لعدم القدرة السيطرة عليه.

وتشير ربة البيت أم حمد، أنها لم تتنبه لإمكانية نشوب حريق بسبب الوصلة البلاستيكية، نظراً لحفظها موقد الغاز والأنبوبة في حجرة خشبية قرب حديقة الفيلا، إلا أن قِدمه أدى إلى تلفه وتسرب الغاز.

وقاية الأطفال
يشير الأخصائي الاجتماعي نصر الفواز إلى أهمية حرص الأهل على حماية الأطفال من أماكن معينة في المنزل اهمها المطبخ، مشيراً إلى أن الأطفال غير قادرين على التصرف السليم في حالات الطواريء.

ولسلامة الأطفال من مخاطر الحريق في المطبخ يجب عدم تركهم يدخلون المطبخ بمفردهم بتاتاً، وعدم جعلهم يعتادون على المشاركة في إعداد الأطعمة الموضوعة على موقد الغاز بحسب الفواز.

ويؤكد أن اعتياد الطفل على المشاركة بشؤون المطبخ يزيل من ذهنه فكرة الخطر، ما لن يجعله يستجيب لأي تنبيهات بشأنها لاحقاً، والتخلي عن استخدام الكبريت واستبداله بوسائل أخرى يصعب على الطفل استخدامها.

كما أن شراء مواقد الغاز ذات المقابض الآمنة، حيث لا يمكن تشغيلها إلا بواسطة الضغط المستمر، يوفر بعض الأمان للأسر من لهو الأطفال بها، الذي يتسبب بتسرب الغاز والاختناق أو إشعال الحرائق.

نصائح لأسر آمنة
تقدم القيادة العامة للدفاع المدني عبر موقعها الالكتروني مجموعة من النصائح لتجنب المخاطر الناتجة عن المطابخ.

- التنبه لعدم ترك الأطعمة على المواقد المشتعلة دون مراقبة.

- إبعاد أية مواد قابلة للاحتراق عن موقد الغاز.

- التأكد من سلامة توصيلة أنبوبة الغاز، وتغييرها بين فترة واخرى تلاشياً لتسرب الغاز.

- ضرورة تركيب أجهزة استشعار الحريق لضرورتها في التنبيه للحريق، وعدم تفاقمه.

- التنظيف المستمر لمراوح شفط الهواء، فتراكم الزيوت عليها من الممكن أن يتسبب بماس كهربائي يؤدي إلى حريق.

- إبعاد المصادر الكهربائية والأسلاك عن مصادر النار كالموقد، فذوبانها يؤدي إلى الحرائق.

- الاحتفاظ بمطفأة حريق في المطبخ.